伊利作為中國乳制品行業的領軍品牌，推出了多款適合不同需求的奶粉產品，其中伊利全脂營養奶粉400g和脫脂奶粉備受消費者關注。這兩種奶粉在營養成分和適用人群上各有特點，幫助用戶根據自身需求做出明智選擇。

全脂營養奶粉保留了牛奶中的天然脂肪成分，脂肪含量通常在3%-4%之間，富含脂溶性維生素（如維生素A、D、E）和必需脂肪酸。它口感香濃，適合需要補充能量的人群，如青少年、體力勞動者或體重偏輕者。全脂奶粉中的脂肪有助于促進鈣質吸收，對骨骼健康有益。

相比之下，脫脂奶粉通過加工去除了大部分脂肪，脂肪含量一般低于1%。它熱量較低，但保留了蛋白質、鈣和B族維生素等核心營養素。脫脂奶粉適合注重體重管理、心血管健康或患有高血脂的人群，如中老年人、減肥者或慢性病患者。由于其脂肪含量低，口感可能較清淡，但易于消化。

在選擇時，用戶應考慮自身健康狀況和目標：全脂奶粉提供全面營養，適合能量需求高者；脫脂奶粉則更注重低脂健康。無論選擇哪種，伊利奶粉均采用優質奶源和嚴格生產工藝，確保安全與品質。建議在醫生或營養師指導下，結合日常飲食合理食用，以最大化健康益處。